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玄米甘酒


何日かひっぱったGLAMOROUS DOG 豪華パーティの報告も終わったので、

お待たせしました!玄米甘酒(ヨーグルト)について書きます。

「甘酒」と聞くと、酒粕と砂糖を入れた、
初詣の神社やお寺で振舞われる「甘酒」をイメージされるかもしれませんが、
アース家が飲んでいるのは玄米と麹を発酵させて作った玄米甘酒です。
発酵食品なので「和のヨーグルト」と言われたりもします。

玄米甘酒ヨーグルト

この玄米甘酒に多く含まれるのはアミノ酸・ビタミンB群・ブドウ糖などです。

まず、ブドウ糖は「点滴」にも入っていますよね。元気が出ます!
江戸時代には夏バテ予防に「飲む点滴」として重宝されていました。

アミノ酸やビタミンB群は健康なお肌を保つためには不可欠な物質です。

そして、玄米を発酵させるために必要な「麹酸」には活性酸素を除去する働きがあります。

活性酸素は紫外線を浴びると大量に発生するので、麹酸を含む甘酒を飲むことで
肌に弾力性を持たせるコラーゲンやエラスチンを守ることができるし、
活性酸素が除去されれば、シミやソバカス、シワなどが出来にくくなる!


…書いていてちょっと興奮しましたが、

活性酸素を除去することは、お肌に良いだけではなく健康でいるための秘訣だと思うので、

もちろん…

うまうまです
ぼくものんでます。

玄米の自然な甘さだけだから、アース坊でも大丈夫(もちろん薄めますが)

お子さんやお年寄りの方にもおすすめだと思います。
砂糖の害って結構言われていますしね。
マクロビを本格的にやっている方は、料理の甘味としても使うらしいです。


よしっ!この夏は点滴飲んでのりきるぞ!!



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