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マリネと残りもの


今日はおとうちゃんは残業で、そのままごはん食べてくるっていうから、

仕事帰りにスーパーへ。

ちょっとでも値段が下がっているとうれしいな♪

じゃ~ん

これ、み~んなアースのお夕飯用です。
本当は今日のおかあちゃんごはん用、まぐろの赤身300円も買いたかったけど、やめた(笑)

サーモンとホタテは冷凍して、
かつおは、1/3を野菜とごはんで煮て、残りは生で酵素野菜とオイルでマリネ風。

きょうのごはんです

前に書いた、酵素野菜漬け肉もいい感じだし、ホントに酵素野菜って万能(^^)

ちなみに、おかあちゃんは、かつおのしっぽとホタテの冷凍した残りを、
「やさしいお酢」とオイルでマリネにして、どんぶりにしました。アースの残りものです(爆)


↓ホタテはタウリン豊富でデトックス、サーモン・かつおは脳を活性化し血液サラサラ効果など☆魚も大事だよ!!↓

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by kumy  at 23:09 |  ごはんのこと |   |   |  page top ↑
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2008.8.10生 ♂ 13㌔
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おかあちゃん(kumy)
ブログ・ごはん担当

栄養士(人間)の資格持
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おとうちゃん(みちさん)
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